Chef David Muñoz
Νέος, πρωτοποτιακός, δημιουργικός, ριψοκίνδυνος. Αυτά είναι μόνο μερικά από τα επίθετα που χρησιμοποιούνται από τον τύπο και τους κριτικούς για να περιγράψουν τον Chef David Muñoz.
Read More →Νέος, πρωτοποτιακός, δημιουργικός, ριψοκίνδυνος. Αυτά είναι μόνο μερικά από τα επίθετα που χρησιμοποιούνται από τον τύπο και τους κριτικούς για να περιγράψουν τον Chef David Muñoz.
Read More →Ο Ισπανός Καταλανός Chef Ferran Adria ,γεννήθηκε στις 14 Μάιου του 1962. Ξεκίνησε την καριέρα του το 1980 του πλένοντας πιάτα στο ξενοδοχείο Playafels, στην πόλη Castelldefels.
Read More →Ο Chef Alain Ducasse γεννήθηκε στην πόλη Ορτέζ το1956. Εκπαιδεύτηκε στο Castel-Sarrazin στη νοτιοδυτική Γαλλία. Το 1972, όταν ήταν δεκαέξι, είχε την πρώτη του επαφή με την κουζίνα στο εστιατόριο Pavillon Landais στο Soustons και στη ξενοδοχειακή σχολή του Μπορντό.
Read More →