H πόλη του Άμστερνταμ θα φιλοξενήσει το 5ο THE BEST CHEF AWARDS με τη χορηγία της εταιρίας “PERLAGE” στις 13, 14 και 15 Σεπτεμβρίου 2021. Ο τριήμερος μαγειρικός εορτασμός θα περιλαμβάνει τις δράσεις “FOOD MEETS SCIENCE“, “AREA TALKS” και νέες δραστηριότητες. Το τριήμερο κορυφώνεται με τα βραβεία στο “AWARDS GALA”, την τελευταία ημέρα. Όπως κάθε χρόνο, έτσι και φέτος, η κοινότητα της The Best Chef, θα τιμήσει ταλαντούχους σεφ που δημιουργούν τις καλύτερες γαστρονομικές εμπειρίες ανά τον κόσμο.
Νέοι υποψήφιοι και διαδικασία ανακοίνωσης
Αυτό το έτος θα είναι γεμάτο αγωνία καθώς η κοινότητα της “The Best Chef”, αλλάζει τον τρόπο παρουσίασης των 100 νέων ετήσιων υποψηφίων. Oι υποψηφιότητες για το 2021 προέρχονται από 35 διαφορετικές χώρες. Επιλεγμένες από την ομάδα ανεξάρτητων συνεργατών της The Best Chef που απαρτίζεται από επαγγελματίες του γαστρονομικού στερεώματος.
Ξεκινώντας από τις 25 Φεβρουαρίου και για 100 ημέρες, θα ανακοινώνεται ένας υποψήφιος την ημέρα χωρίς συγκεκριμένη σειρά μέσω των καναλιών κοινωνικών μέσων που φτάνουν σχεδόν τους 1,5 εκατομμύρια ακόλουθους.
Στις 6 Ιουνίου, ξεκινά τη διαδικασία ψηφοφορίας. Όλοι οι σεφ που περιλαμβάνονται στη λίστα των τελευταίων ετών και οι νέοι 100 υποψήφιοι θα κληθούν να ψηφίσουν για να δημιουργηθεί η λίστα του “TOP100 AWARDS” για το 2021 . Η ψηφοφορία για το βραβείο “Folly LOVERS” θα ξεκινήσει τον Ιούλιο και θα διαρκέσει για ένα μήνα.
Καταπληκτικό Άμστερνταμ
Οι φετινοί παρευρισκόμενοι θα μοιραστούν τις γνώσεις τους με τους Ολλανδούς συναδέλφους τους. Θα βιώσουν τα υπέροχα έργα τους ενώ βρίσκονται σε μια από τις πιο συναρπαστικές πόλεις της Ευρώπης, με αξιοσημείωτη τέχνη, αρχιτεκτονική, γεύσεις, ιστορία και μοναδική ομορφιά.
Ο κύριος στόχος της The Best Chef, είναι η προώθηση της γαστρονομίας και του ταλέντου. Το Άμστερνταμ είναι μια πόλη γεμάτη από αυτά τα δύο. Ένας ζωντανός προορισμός καλλιτεχνών, με πλούσια κουλτούρα Κάθε χρόνο κατακτά περισσότερο χώρο στον διεθνή γαστρονομικό χάρτη. «Έχουμε μια υπέροχη κοινότητα σεφ στην Ολλανδία, ειδικά στο Άμστερνταμ, καθώς και μια καλή σχέση μαζί τους», αναφέρει η Joanna Slusarczyk, μία από τις δημιουργούς της κοινότητας.
Μετά από επιτυχημένες εκδόσεις στη Βαρσοβία το 2017, το Μιλάνο το 2018 και τη Βαρκελώνη το 2019 αλλά και την έκδοση Virtual2020 που πραγματοποιήθηκε κατά της πιο δύσκολη χωρίς αμφιβολία, χρονιά για τη γαστρονομική βιομηχανία, το φετινό σύνθημα είναι:
“Επιστροφή στο Ζωντανά , Πίσω στην πραγματικότητα.”
«Πέρυσι δεν σταματήσαμε. Εργαστήκαμε πιο σκληρά για να προσαρμόσουμε και να παρέχουμε στους σεφ και τα εστιατόρια σε όλο τον κόσμο μια πλατφόρμα για να παραμένουμε συνδεδεμένοι. Σκοπός να μοιραζόμαστε πληροφορίες μεταξύ της κοινότητας και το κοινό. Η μεγάλη ελπίδα μας για αυτή τη χρονιά είναι η κοινότητά μας να συναντηθεί ξανά δια ζώσης», δηλώνει η Joanna Slusarczyk.