Σε ηλικία δεκαπέντε ετών, η Smyth εργάστηκε για μια περίοδο διακοπών σε ένα τοπικό εστιατόριο, εμπνέοντας την να γίνει σεφ. Έφυγε από το σχολείο στα δεκαέξι χρονιά της για να σπουδάσει στο Highbury College στο Portsmouth του Hampshire.
H σεφ Dominique Crenn, γεννήθηκε το 1965 στη Γαλλία. Είναι η μοναδική γυναίκα σεφ στην Αμερική, που έχει κατακτήσει τρία αστέρια Michelin στο εστιατόριο Atelier Crenn.
Η Emma Bengtsson είναι Σουηδή σεφ και κατέχει δύο αστέρια Michelin. Tο εστιατόριο Aquavit στο οποίο εργάζεται εδρεύει Νέα Υόρκη. Είναι η πρώτη γυναίκα στη χώρα της που κατέχει τη συγκεκριμένη διάκριση.
Ο Chef Heston Marc Blumenthal γεννήθηκε στο Kensington, Λονδίνο, στις 27 Μαΐου 1966 .Παρακολούθησε την Ανώτερη Σχολή Latymer στο Hammersmithο.
Νέος, πρωτοποτιακός, δημιουργικός, ριψοκίνδυνος. Αυτά είναι μόνο μερικά από τα επίθετα που χρησιμοποιούνται από τον τύπο και τους κριτικούς για να περιγράψουν τον Chef David Muñoz.
Ο Ισπανός Καταλανός Chef Ferran Adria ,γεννήθηκε στις 14 Μάιου του 1962. Ξεκίνησε την καριέρα του το 1980 του πλένοντας πιάτα στο ξενοδοχείο Playafels, στην πόλη Castelldefels.
Ο Chef Alain Ducasse γεννήθηκε στην πόλη Ορτέζ το1956. Εκπαιδεύτηκε στο Castel-Sarrazin στη νοτιοδυτική Γαλλία. Το 1972, όταν ήταν δεκαέξι, είχε την πρώτη του επαφή με την κουζίνα στο εστιατόριο Pavillon Landais στο Soustons και στη ξενοδοχειακή σχολή του Μπορντό.
Το Senigallia είναι ένα μικρό παραθαλάσσιο θέρετρο στη Marche στην ανατολική ακτή της Ιταλίας. Γνωστό για την έκταση της χρυσής άμμου. Ανάμεσα στα ξενοδοχεία και στις παραλίες βρίσκεται μια τριών αστέρων Michelin Mecca για τους λάτρεις των θαλασσινών, που διευθύνεται από τον Chef Mauro Uliassi.
