Chef Clare Smyth
Σε ηλικία δεκαπέντε ετών, η Smyth εργάστηκε για μια περίοδο διακοπών σε ένα τοπικό εστιατόριο, εμπνέοντας την να γίνει σεφ. Έφυγε από το σχολείο στα δεκαέξι χρονιά της για να σπουδάσει στο Highbury College στο Portsmouth του Hampshire.
Read More →