Guava
Η Γκουάβα – Guava είναι γένος τροπικών θάμνων και μικρών δέντρων της οικογένειας των Μυρτίδων
Read More →Η Γκουάβα – Guava είναι γένος τροπικών θάμνων και μικρών δέντρων της οικογένειας των Μυρτίδων
Read More →Το tamarillo είναι ένα μικρό δέντρο ή θάμνος στην οικογένεια ανθοφόρων φυτών Solanaceae.. Ευρέως διαδεδομένο για τον καρπό του, ένα βρώσιμο φρούτο σε σχήμα αυγού.
Read More →Οι κόκκινες μπανάνες “Red bananas”, είναι επίσης γνωστές και ως κόκκινες μπανάνες της Ντάκα “Red Dacca bananas”. Είναι μια ποικιλία μπανάνας με κοκκινωπή-μωβ φλούδα.
Read More →Το κόκκινο βασιλικό καβούρι είναι ένα είδος καβουριού που προέρχεται από τον μακρινό βόρειο Ειρηνικό Ωκεανό. Συμπεριλαμβανομένης της Θάλασσας Bering και του Κόλπου της Αλάσκας.
Read More →Η Soy – Σόγια, επιστημονική ονομασία: Γλυκίνη η μαξ, “Glycine max”, είναι φυτό ιθαγενές της Ανατολικής Ασίας. Ανήκει στα είδη των ψυχανθών.
Read More →Το τόφου είναι ένα προϊόν που παρασκευάζεται με πήξη του γάλακτος σόγιας. Στη συνέχεια πιέζεται το προκύπτον πηγμένο γάλα σε συμπαγή λευκά τεμάχια διαφορετικής υφής.
Read More →Η πιπερόριζα ή Ginger, παλαιότερη ελληνική ονομασία ζιγγίβερη ή ζιγγίβερις είναι η ρίζα του φυτού Zingiber officinale.
Read More →Η Παστινάκη η εδώδιμος (Pastinaca sativa) ή κοινώς η παστινάκη ή η παστινάκα, είναι ένα ριζώδες λαχανικό στενά συνδεδεμένο με το καρότο και το μαϊντανό.
Read More →Τα macaron είναι μια γλυκιά παρασκευή, με βάση τη μαρέγκα από ασπράδι αυγού, ζάχαρη άχνη, πούδρα αμυγδάλου και χρώμα ζαχαροπλαστικής.
Read More →Οι υπερτροφές (Superfoods), είναι όρος του μάρκετινγκ που αναφέρεται σε τροφές πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά όπως οι βιταμίνες.
Read More →